De lever is ons belangrijkste stofwisselingsorgaan. Het orgaan produceert uit de met de voeding opgenomen voedingsstoffen onze lichaamseigen substanties en reguleert de eiwit-, koolhydraat- en vethuishouding. Daarnaast stuurt de lever de regulatie van lichaamsvloeistoffen en het uitscheiden via de nieren. Op deze manier maakt het orgaan giftige stoffen onschadelijk. De lever produceert ook gal, die voor de vetvertering dient en de opname van vet en levensbelangrijke in vet oplosbare vitamines E, D en A mogelijk maakt. De gal verzamelt zich in de galblaas, die het sap indikt en langzaam aan de darm afgeeft. De galzuren bevorderen daar de spijsvertering.

  * Plantaardig gezondheidsproduct
** Antroposofisch zelfzorggeneesmiddel. Lees voor gebruik de bijsluiter.